Laktoferyna, a działanie bifidogenne

Przez działanie bifidogenne laktoferyny rozumie się jej pozytywny wpływ na namnażanie w jelicie probiotycznych bakterii z rodzaju Bifidobacterium(bifidobakterii)¹, które są naturalnym i dobroczynnym składnikiem mikroflory jelitowej. Korzystnie wpływają one na zachowanie równowagi mikrobiologicznej w jelitach.

Odpowiednio zbilansowana mikroflora jelit, jak dowodzą badania, ma istotny wpływ m.in. na efektywną reakcję immunologiczną naszego organizmu w razie zagrożenia, a więc najprościej mówiąc – na odporność^2,3. Inne korzyści dotyczą na przykład prawidłowego działania przewodu pokarmowego^2,3, a nawet układu nerwowego⁴.

Bezpieczeństwa Bifidobacterium i ich znaczenia dla zdrowia dowodzi także fakt, że kolonizacja jelit przez bifidobakterie u noworodków karmionych piersią odbywa się już w kilka godzin po narodzinach². Laktoferyna z mleka matki pozwala tym dobrym bakteriom wzrastać, a co za tym idzie, rozwijać odporność nawet u tak małych dzieci. Inaczej jest w przypadku noworodków karmionych mlekiem modyfikowanym, u których dominują inne bakterie, potencjalnie patogenne². Badania wykazują jednak, że podawanie laktoferyny z mlekiem modyfikowanym korzystnie wpływa na namnażanie Bifidobacterium również w jelitach tych niemowląt¹.

Niestety, korzystna dla zdrowia równowaga mikrobiologiczna może zostać zachwiana także w późniejszych etapach życia, choćby przez nieprawidłową dietę, antybiotykoterapię lub stres³. Ale ponieważ działanie bifidogenne wykazuje laktoferyna zarówno z mleka ludzkiego, jak i z mleka krowiego¹, poprzez suplementację można łatwo wspomóc organizm w odbudowie fizjologicznej mikroflory jelit. Bifidobacterium to także jeden z nielicznych rodzajów bakterii, które są oporne na szerokie spektrum przeciwbakteryjnego działania laktoferyny². Laktoferyna więc podwójnie wspomaga nasz organizm – wspiera namnażanie dobroczynnych bifidobakterii, jednocześnie blokując rozwój bakterii chorobotwórczych.

1. Stolecka-Warzecha A, Wilczyński S. Laktoferyna i jej działanie bifidogenne. Food Science. Scientific dietetic journal Reprint 2019;4.
2. Artym J. Laktoferyna – niezwykłe białko. Wyd. II, Warszawa, Wydawnictwo Borgis Sp. z o.o., 2013, 978-83-62993-07-9.
3. Mojka K. Probiotyki, prebiotyki i synbiotyki – charakterystyka i funkcje. Probl. Hig. Epidemiol. 2014; 95 (3): 541–549.
4. Rudzki L., Szulc A. Wpływ jelitowej flory bakteryjnej na ośrodkowy układ nerwowy i jej potencjalne znaczenie w leczeniu zaburzeń psychicznych. Farmakoter Psychiatr Neurol 2013, 2: 69-77.